Riflessioni post bouzouki

Stanca, stanca, stanca. Praticamente ho lavorato senza sosta dalle nove di stamattina. E non sono arrivata a fare il baklava neanche oggi, miseria nera! Ma sono pienamente giustificata: ho fatto un fondant au chocolat per il compleanno di Eleytheria, poi i brownies alle noci e, infine, visto che mi avanzavano delle pere, una frolla con…

Tempus fugit

Ok, ve lo dico subito: non ho avuto il tempo di fare il baklava! Il fatto è che mi sono un po’ portata avanti con il lavoro per la cena e quando ho finito erano le quattro e mezza. Un’oretta di sonno, doccia, shampoo ed eccoci arrivati alle sei. Ho iniziato a tritare mandorle e…

Pensieri sparsi

Oggi qui fa caldo. Non il caldo di ieri e l’altro ieri, quello appiccicoso e insopportabile senza neanche la consolazione di un refolo di vento, ma comunque un caldo fastidioso, che ti lascia addosso una sensazione di vaga spossatezza. Metteteci anche che non sto molto bene e capirete che razza di giornata sia stata finora……

Fra tragedie e magie!

Volevo comunicarvi la triste notizia della prematura (si fa per dire, visto che aveva già 3 anni e mezzo) dipartita del mio amato iPhone. Un terribile incidente ha infatti stroncato la sua vita: trovavasi sulla cassetta dello sciacquone quando, a causa dell’azionamento dello stesso e del conseguente tremolio della suddetta, si tuffava nella tazza al…

GRRRRRRRRRRRRRRRRRRReci…

Quando si dice “una razza una faccia”… Greci e siciliani hanno parecchio in comune e questo non sempre è un bene. Soprattutto se le somiglianze sono maggiori nei difetti! La cosa che mi diverte da morire è la concezione di business che hanno, almeno in questa parte di Creta. Vi ho già detto che ognuno…

Riassunto delle puntate precedenti

Ieri e oggi delirio! Non ho avuto il tempo neanche di mettermi al computer, quindi provo a riassumere adesso in pochi punti. – Ieri – 1) Di mattina siamo stati svegliati da una scossa di terremoto durata una ventina di secondi, magnitudo 5… Non male, eh? Ho pensato che mio fratello avesse finalmente trovato un…

Nonnina…

Sto diventando la regina della pasta fatta in casa. E ogni volta che la stendo, come per incanto, ripenso a lei, alla mia nonnina, alla serenità con cui stendeva, tagliava la sfoglia per fare le tagliatelle che poi metteva ad asciugare su un bastone appoggiato tra le spalliere di due sedie. Gesti semplici, compiuti da…

Sola!!!

Il fatidico giorno è arrivato: oggi sono partiti Isabella e Alessandro e sono diventata ufficialmente la chef di Casa Doria! Lacrimucce e fazzoletti sventolati a parte, appena la macchina è sparita all’orizzonte non vi nego che si è impossessata di me una sensazione come di… PANICO! No, ma mi sono ripresa subito e via col…

Yamas!

Solo per dirvi che stesera “un teng’a forza” per scrivere, sono troppo ‘mbriaca… Solo solo per scrivere questa frase ci ho messo due minuti perché digitavo le lettere sbagliate e dovevo tornare indietro e cancellare! Stasera ultima sera di Isa e Ale a Loutra, sigh! Sicché sin dall’aperitivo abbiamo iniziato a brindare al loro viaggio…

Creta mon amour!

Mi sono resa conto di non aver finora raccontato nulla di concreto su questo luogo meraviglioso. Solo sensazioni e stati d’animo. Allora provo a farvi entrare nel mio mondo. Creta, o almeno dove sto io, è natura selvaggia, brulla, a tratti respingente ma al contempo incredibilmente affascinante. Mi dicono che il nord sia diversissimo: cittadine…