Ieri e oggi delirio! Non ho avuto il tempo neanche di mettermi al computer, quindi provo a riassumere adesso in pochi punti.

– Ieri –

1) Di mattina siamo stati svegliati da una scossa di terremoto durata una ventina di secondi, magnitudo 5… Non male, eh? Ho pensato che mio fratello avesse finalmente trovato un modo soft per svegliarmi e cioè scuotendo dolcemente il mio letto. Sicché mi sono girata a guardarlo e, nello stesso istante, lui dal suo letto si era girato verso di me. Qui la nostra sicilianità è venuta fuori: ci siamo guardati, abbiamo mimato un “boh” con la faccia, ci siamo girati dall’altro lato e abbiamo continuato a dormire. A noi i greci ci fanno una pippa!

2) Sono riuscita a ritagliarmi un paio di ore per andare a mare. Sono scesa all’Hammam (così si chiama la spiaggetta meravigliosa sotto Casa Doria) con Hannele, una simpaticissima-finlandese-mia coetanea ospite dell’albergo, e abbiamo fatto una bagno ristoratore, essendo entrambe spossate dal libeccio che soffiava sin dalla tarda mattinata.
Adoro Hannele, non foss’altro che per il fatto che mi capisce anche nel mio inglese maccheronico (dove “maccheronico” è chiaramente un eufemismo…).

3) Per cena abbiamo servito un mix della nostra (mia e di mio fratello) vita: salmorejo cucinato da lui per antipasto,

4) A cena (si fa per dire, visto che siamo riusciti a venire via dalla cucina solo alle dieci e mezza), con mio fratello, Hannele e Franci, siamo andati dal consueto “Marino” e ci siamo strafogati di cibo: taramosalata, dolmades con tzatziki, sardine alla griglia, formaggio locale pastellato e fritto, cappuccetti fritti, costolette di agnello alla griglia, lumache (bleah!!! Loro, io ne sono ferocemente allergica), yogurt con amarene, dolce al cioccolato e, per concludere, melone bianco (che qui chiamano “pepone”). Ovviamente il tutto innaffiato da litri di birra e OVVIAMENTE, alla fine di tutto, da raki. Inutile dirvi che è stata una serata piacevolissima e pregna di risate, degnamente conclusa con visione delle stelle sdraiati sugli asciugamani da mare.

– Oggi –

5) Stamattina, per variare, siamo stati svegliati dal vento: raffiche a 20 nodi. Non ci facciamo mancare niente qui! Ad un certo punto è volato pure uno dei tavoli della terrazza! Ciò nonostante, abbiamo avuto clienti a pranzo, degli irriducibili che hanno mangiato in mezzo alla tempesta (di sabbia). Dovete sapere che detesto mettermi ai fornelli per il pranzo perché è un orario durante il quale, quando non viene nessuno, preparo la maggior parte dei piatti per la cena. Quindi immaginate con che amore ho cucinato per loro. Senza considerare che hanno voluto tutti cose diverse!!!!

6) Sempre in mattinata, è arrivata la spesa ortofrutticola. Adoro questo momento. E’ come se mi arrivasse un baule di gioielli che, con estrema cura, seleziono, catalogo e ripongo, ognuno nel proprio contenitore.

7) Nel primo pomeriggio, invece, è arrivato il pesce: cozze, gamberi e pescespada. Si prevedono piatti goduriosi! Nel frattempo, mal gliene incolse a me fre’ che ha dovuto pulire gamberi (con le cui teste ha fatto un brodetto strepitoso che ancora borbotta sul fornello) e cozze…
Io, for uan end, come diciamo noialtri, me ne andai a dormire un’ora!

8) Cena ricca di soddisPazioni: perfino la frittatina (pardon, omelette!) di zucchine che doveva fungere da antipasto, e che si è “scafazzata” perché avevo dimenticato che c’è solo una padella con cui si possono fare le omelette (cornute loro) senza che si attacchino, era strepitosa! Ho sperimentato dei piatti nuovi che hanno riscosso un ottimo successo (e i commensali sono ancora tutti vivi!): crumble di pollo e orata all’arancia.

9) Dopo cena a bere raki e a ridere con mio frate, Hannele, una coppia di coniugi italiani (denominati “i sardi” anche se lei è romana e lui sardo solo di origini) simpaticissimi e due deliziose ragazze tedesche che domattina ripartiranno per la Germania.

10) Avevo detto “pochi punti”? Beh, intanto 10 non sono poi così tanti, e poi ringraziate che ho sonno!

Alla prossima!!!