E finalmente oggi sono andata a lezione da Fotinì! Purtroppo non abbiamo fatto la taramosalata come speravo (quella che ho fatto io, l’altro giorno, mi è venuta troppo limonosa. A prescindere da questo, quella di Fotinì ha una consistenza talmente meravigliosa che confidavo comunque di carpirne il segreto… pazienza!), però ha fatto, anzi, ABBIAMO fatto…